“痣姐热炒”是泰国曼谷最火爆的路边摊。“痣姐”被大家称为街头小吃女王,每天都会有许多顾客慕名而来。
什么样才算是高手?
叱诧风云,呼风唤雨,几千万资金眼皮都不眨,英勇无畏让众人膜拜。
其实,真正的高手是极其平凡的,是一些不起眼的人物。
他们不会贪慕虚荣,不需要证明自己的能力,不需要别人的崇拜。他们是一群踏踏实实做事的人。永远不会满足于现状,不断地磨练自己的技巧,精益求精,日臻完美。
痣姐说:“我只要一走进料理台,我就一定会全神贯注。我对每一道端上桌的菜都一丝不苟,每一个细节都必须完美无缺。我希望我的料理是最棒的。放大块的蟹肉,绝对不会亏待我的顾客。”
实际上,痣姐也经历过重大的失败。本来她以针线活为生,后来一场大火不仅烧光了所有的家具,也烧毁了她赖以生存的缝纫机。
失魂落魄之际,开始在菜场上帮妈妈的忙——炒面。
只有勇于尝试,才能不断地突破舒适圈
我发现那些卓越的人,都有一股韧劲,是任何人都无法与之相比的。她刚摆摊时,只有一道菜——鸡肉汤面。为了把路边摊更好的经营下去,开始研制最具特色的料理。
这种突破自我的勇气非常可贵。
卓越是没有什么诀窍的。只要静下心来,认真的做好一件事,不惧怕失败,勇于尝试,你就是高手。

街头绝味 第一季Street Food: Asia(2019)

又名:世界小吃(台) / 世界小吃 亚洲篇 / 街头美食 / 街边有食神(港) / 路边摊 / Street Food Aisa

主演:未知

导演:未知编剧:大卫·贾柏 David Gelb/布莱恩·麦金恩 Brian McGinn

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Shayne
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