更新时间:2019-07-30
嫂嫂2729 • 地平线系列：驻颜奥秘:铸颜奥秘，怎样做皮肤才能更年轻，看BBC纪录片怎么说？
铸颜奥秘，怎样做皮肤才能更年轻，看BBC纪录片怎么说？
皮肤的奥秘到底在哪里？主要有四点：
一、防晒很重要，隔着玻璃窗也要涂
科学家通过研究货车司机来探索永葆青春的奥秘。他们请了两位在英国和欧洲行驶超过50年的两个货车司机，来验证阳光的隐藏威力。玻璃可以阻挡那些造成晒伤的光线，太阳光谱的这一部分叫做UVB，这些光线的波长很短，所以只能灼伤我们皮肤的表层，他们无法穿透到更深的地方，也不能通过窗户玻璃。
对两位货车司机的检查地点位于曼彻斯特大学，世界领先的皮肤学研究中心，进行检查的是英国皮肤科学的顶尖科学家，克里斯格里菲斯教授，他们用特殊的摄像机，为罗伯和阿兰拍摄照片，他一直采用这样的方式来解释，阳光是如何让皮肤老化的，结果出来，两位货车司机的，右脸都比左脸的皱纹更多，而且鼻唇线往下耷拉的也明显更长（因为英国司机座位是在右侧，而中国的右边是副驾驶），对这种结果的出现，科学家并不吃惊，因为他们已经对司机做了大量的研究，这样的结果很符合他们之前的研究，因为他们在一侧的脸上受到的阳光比另一侧多，你可能认为，挡风玻璃后面是安全的，司机不会受到阳光影响，但是我们都错了，另外一种形式的阳光能够穿透玻璃，他就是UVA，他有更长的波，也能够深入皮肤，它最终能够弱化胶原蛋白，导致皱纹的产生。
从此以后，这位皮肤专家在开车时也会涂上防晒霜，但是要擦哪一种防晒霜呢？还记得刚才说的吗？UVA导致老化，UVB导致着伤，所以我们在选择任何防晒品时，不但应该查看防晒指数，还应该关注UVA的指数。所以，无论如何？以后每天出门都会擦防晒霜。
二、看BBC请的专家如何谈饮食
我们能修复皮肤重返的年轻吗？一部分答案来自于我们的饮食，加尔詹金斯博士说，在研究科学家所说的氧化应激已经十年了，他深信，我们的饮食是保护和修复纤维母细胞的关键，它有四条原则，能够让你我的生活变得更加轻松。
第一条原则是挑选颜色明亮的食物，在这些鲜艳的蔬果中不起眼但又十分的必要的是番茄，充满了一种特殊的成分——茄红素，茄红素是番茄呈现出先量的颜色，它能良好吸收氧气并防止氧化应激。
二是选择味道苦涩的蔬果，举例来说，像西兰花这种蔬菜含有一种叫做芥子油苷的成分，小红萝卜也富含芥子油苷，这种成分会储备在皮肤中，使得皮肤细胞能够自我保护，所以，这样的蔬果能够天然地促进细胞抵抗衰老。
第三条原则，使用大量富含油脂的鱼肉，对皮肤有好处，它含有一种特殊物质欧米伽3 脂肪酸，我们有很多鱼可供选择，比如鲭鱼(又叫油脂鱼)，或是类似的鱼，那为什么鲭鱼对我们的皮肤有好处呢？首先，鱼体内的欧米茄3，能够起到消炎的功效，它能够抑制皮肤细胞中的炎症，只能起到抑制作用，就对防止老化有帮助，因为炎症会导致氧化。
第四项原则，试着避免淀粉类的食物。如米饭，土豆或意大利面。（这也太难做到了，我常年就是早晚面食，中午米饭）
有一个重要的问题是要吃多少，例如西兰花，如果想收到成效，你每天需要摄入的量要达到大约一斤，要吃很多。那么鱼类呢？鱼类中的含量也不少，两者合而为一，你会摄入可观的欧米茄3坊脂肪酸，但如果想用这些特别的食物改善皮肤，你需要吃很多很多这类食物，这是很难的，但我们尽量多吃。
三、可以吃一些含有果蔬抗氧的胶囊
联合利华的科学家们认为，药物能将果蔬的所有功效浓缩在胶囊里，一切抗氧化食物都在这颗药丸里，但是他真的有效吗？
他们针对480位年迈的女性做了测试，在所有女性吃完该药物14周之后，皱纹稍微减轻了，当然这跟外科整形的效果没法比，但它的药效相当可靠，在这个领域已经研究了很多年，但直到现在，才得到了临床数据，知道它能够作用于人体，已在几百名妇女身上做了测试，现在对它的疗效很有信心。但这些药物并不是返老还童。
四、衰老和糖分的关系
还有一种我们大多数人爱吃的东西是决定皮肤外观的因素之一，糖不但有可能让你发胖，也能使你显得更老，难以想象糖能够起到这么大的作用，生物学家——大卫甘恩博士，对糖分在皮肤老化中起到的作用很感兴趣，他设计了一个测验，和荷兰莱顿大学一同合作。
他要求一组人来估计照片中这些面孔的年龄，如果你参加一场校友聚会，有些人可能日子过的不好，也有些人似乎一帆风顺，年龄大了，却依然保持年轻的面容，我们很好奇，从长相上估计年龄为何会有这样的差异？为什么一些人随着年龄增长依然能够保持年轻的面容？依然能够保持年轻的面容，这背后的秘密究竟是什么？
他们研究了600人，甘博士测量了每个人的血糖水平，他发现，血糖和外观之间有着明显的联系，我们根据血糖水平分成三组：低葡萄糖水平，一般葡萄糖水平和高葡萄糖水平，然后我们观察人们对这些组别预测的年龄，有趣的是，在高葡萄糖组别的人被预测出的年龄比一般组别的人老，而一般葡萄糖水平的人比低葡萄糖水平的人老，在此基础上，更有意思的是，他们对糖尿病人做了测试，人们猜出他们的年龄时，更要老一些，糖尿病比任何组别的人血糖含量都要高，平均来说，血糖高的人看上去至少要老两岁。
为什么高血糖让我们看起来更老呢？答案就在于糖分是如何依附于皮肤中的胶原蛋白的，一旦他依附到胶原蛋白上，胶原蛋白会更加脆弱，更易破碎，并且皮肤会很难自我修复，所以一旦出现这种情况，你的皮肤会加速衰老。显然，削减饮食中的糖分是看起来年轻的因素之一，这有可能有助于延缓衰老。
所以看完记住哪四点了吗？？？？
