水煮羊肉 手抓羊

烤羊肉串 白玉羊油 羊肉串炙烤，过滚油、加香料、再次炙烤

嘉峪关 丝绸之路 ：庖丁解羊 细分羊的不同区域 羊排肥瘦相间 ，羊瘦肉有嚼劲 配啤酒

甘南 夏季牧场 现杀的羊肉肉质粉嫩 没有羊膻气 简单盐 放入羊肚 和 烘烤到200摄氏度的鹅卵石，羊肚受热膨胀成气球 成了天热的高压锅！

烤百合 突然想起来银耳百合莲子羹 这也是花入食噢 蒸后碾压成泥 加蜂蜜就是一道甜品 玫瑰百合pudding

胡麻是什么？油料作物 胡麻油 上色 金泽闪闪

家庭自做的月饼 玫瑰 姜黄 红曲 小麦 胡麻

天水 呱呱 荞麦粉 哈哈做成猫耳朵 ，让山西人看了有很有感情 饸烙面 呱呱锅巴

荞麦凉粉 半透明的果冻色 撒上辣椒油

兰州牛肉面 yyds

风干面筋 蜂网状吸收各种风味

高台面筋

浆水 发酵酸水 苦苣