温和 是儒生李安一贯的风格。其实大可以把〈卧虎藏龙〉、〈绿巨人〉等当作他作品的例外他自己亦说 这样的片子让他完成之后找不到自我
而〈推手〉、〈喜宴〉和〈饮食男女〉这被称为他的家庭三部曲 我看到的就是真实的李安

对于大多数中国人而言 家庭意味着的是感情、责任与羁绊 也因此 成了最复杂的情感交集地。〈饮食男女〉就着重描述了一个家庭的四个人物
很多评论都认为李安表达的是台湾家庭的变化与现状 其实在我看来倒没有太大的地域上的限制 不过也可能与年代相关 片子拍于1994年

片子在整体节奏温和的基础上暴出不少的惊讶。先是小女儿的未婚先孕 接着 总是担心自己嫁不出去的大女儿家珍与体育老师的结合 事业有成的家倩一次失败的房地产投资。。。这些事情都是在饭桌上以“宣布”的方式说出来的可见大家在日常生活中互相沟通与了解的缺乏。确实是这样 一家人即便是每天生活在一起的 太过亲近竟也变成了一种禁忌。家倩对家珍说:妈妈死后 你就成了我的家长而不再是姐姐你也不了解我的心。可笑的是 原本又当女儿又当妻子以为自己是只能一辈子照顾老父亲的家珍却与自己喜欢的男人闪电结婚 而看起来事业有成情人不少的家倩最后倒是唯一一个留在老屋里的人。
老厨师最后决定卖掉老房子与女儿的朋友锦凤在一起 这不得不说是片子最大的出乎意料 既出乎了片中人的意料也同时是观众没有想到的。那次包括锦凤家人一起的聚餐成为片子的高潮

其实 为何不把那一次次的分离看作是每一个新的生活的开始呢。我比较奇怪 家倩是最先在饭桌上宣布自己要搬出去住的人 当时大家的反应都还是诧异的 仿佛搬出去是不成文的一种禁止。当然家倩的计划因为投资的失败而告终。而小女飞快地“宣布”了她要与男友同住以及怀孕的消息下一个镜头便是姐姐与父亲在家门口与她道别了。接着 家珍迫不及待地在开饭前将自己的先生引见给妹妹和父亲 然后也急着搬出了老屋。这是否是“先斩后奏”的效果?女儿们都以自己的方式找到了新的生活人走得也差不多了 老厨师被迫开始考虑自己今后的生活。便是如此的 生活的一些转变促使了另一些转变 倘若女儿们都一直顺从地在老父亲身边 不给自己新生的机会也同时阻碍了父亲的新生。总需要一些人首先鼓起勇气去打破那些默守的陈规

李安要讲述的可能更多。片子的最后 从来与父亲最不和的家倩也许对于父亲有了新的认识与了解父女俩握着手感人的一幕。放手给自己给家人去经历 其实亲情才能更紧密与融洽罢

饮食男女飲食男女(1994)

又名:Eat Drink Man Woman

上映日期:1994-08-03(美国)片长:124分钟

主演:郎雄 Sihung Lung/杨贵媚 Kuei-Mei Yang/吴倩莲 Chien-lien Wu/王渝文 Yu-Wen Wang/张艾嘉 Sylvia Chang/归亚蕾 Ya-lei Kuei/赵文瑄 Winston Chao/陈昭荣 Aaron Chen/陈捷文 Chit-Man Chan/卢金城 Willing Lu/唐语谦 Yu-Chien Tang/洪其德 Chi-Der Hong/王瑞 Shui Wang/杜满生 Man Sheng Tu/王玨 George Wang/陈妤 Yu Chen/左正芬 Cheng-Fen Tso/许敬民 Gin-Ming Hsu/聂卓晶 Cho-Gin Nei/丁仲 Chung Ting

导演:李安 Ang Lee编剧:李安 Ang Lee/王蕙玲 Hui-Ling Wang/詹姆士·沙姆斯 James Schamus

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