更新时间:2012-07-08

Leon • 厨艺大师(美版) 第三季:走眼和走心的区别

第三季在我感觉比第二季要高出很多。因为，在不知道是前十四还是前十五的时候，整个比赛的竞争环境渐趋乐观，呈现出积极正面的态势。比赛比的是厨艺和人的意志品质，而不是谁的举止言谈更加怪异小众。所以，我很庆幸Ryan这样的人早早就走人了。
好，进入正题，这是我第一次想写长评。我想写给其中我最为之感动的两位选手，Monti和Christine。从她们两个人身上，我看到了美国精神在闪光。其实，美国精神中最重要的就是多元与包容，尊重每种人的活法。再weak，再unfortunate，都能赢得尊重与成功。Monti是一个很普通的单亲妈妈，她没有工作，要独自抚养一个小孩，日子很艰难，但她没有自暴自弃，放弃希望，她专心烹饪，虽然过程中经常出错，弄僵。但她总能出奇制胜，用自己的真心，真爱在自己的厨台上为我们，为chef奉献最精彩的表演。仔细看的话，很多地方都能证明这一点，像每次chef问她烹饪理念的时候，她都能想到自己的平凡的生活，而不是虚浮的技巧，她想到的总是自己可爱的儿子，而不是什么华丽的战术。说实话，我看真人秀这类节目很少感动，但我相信我18年来积攒的感动和泪水要分她一份。芮成钢说过，同一个世界，有70亿个梦想，无论你是谁，你干什么工作，是穷是富。你都有在你人生的第2个10000天里绽放火树银花的权利。看了一些评论，发现没有人关注Monti，我很奇怪，你们难道没有注意吗，她在闯关的路上，基本没栽跟头，每次都获得了好评。或许，她的形貌不出众，甚至显得有点傻气，但是她绝对值得我们付出最大的尊重与欣赏。因为，她是如此的不容易。一位走心的选手。
另一位走心的选手，就是盲女Christine了。说句不好听的，我不喜欢把她当成一种看点，一种炒作。她是一个活生生的人，她的入选只与梦想有关，她渴望得到大家的认可。虽然我有明澈的双眸，但看到她的比赛之后，我觉得我不应该以此为傲。认真看过节目就会发现，她是其中最淡定的人，没有之一。这要归功于她身处的黑暗，黑暗剥夺了她的眼福，却滋养了她的内心。当别人大声欢呼之时，她只是莞尔一笑。她看不到食材，所以她直接用舌尖与它们交流倾听它们的心声。她还得利用双手，去感觉，利用好大脑，去思考，利用好所有，去信任。面对别人的刁难，丝毫也不狂躁，满口喷饭。忍抑而平静。同时大胆地爱，大胆地恨。勇敢有魅力。我觉得对于她没什么好质疑的，因为，第一次，我发现一个盲人可以如此闪光。不是同情她的遭逢际遇，只是因为她这个人。从十年前开始，她不能用眼睛为自己探路，纯粹靠脑子和心脏。她的内心分外强大，转劣为优。创造了真正的奇迹。让我们掉下了骄傲兴奋的泪水，不带一丝哀伤。
说了这么多，我的心还是百感交集，不能自已。美国给了我们太多惊喜。引用孟爷爷的一句话，我特别喜欢美国这个国家，但是我一点也不想到那生活。