张艾嘉用奇怪充满新加坡口音的英语演绎了《海南鸡饭》。我载了很久把它载下来,居然是中文配音的。但在原本的电影里,所有妈妈的旁白都是中文的,只有交谈和对话是新加坡英文的,但这很真实。说明不是全世界都在说中国话,对不起我不是对中文有偏见,而是对那个唱五月的天的愚蠢组合有偏见。张艾嘉的角色做了几十年的海南鸡饭,就像花了几十年养大了三个性倾向有问题的儿子一样。剧中的另一个奇怪的奇怪的角色说了很奇怪的理论,当然也是用奇怪的新加坡英语。就是金水,他说,妈妈是鸡饭,那她的儿子们就是鸭饭。金水创新了鸭饭,用了类似与八宝鸭的做法做了所谓的海南鸭饭,居然大受欢迎。金水没有走出新加坡的唐人街,但却有相当鲜的思维。比如在处理健康的思维上。
这是这个故事的开始,妈妈要重新开张鸡饭店,于是叫了三个儿子外加外公和暗恋了她许久的金水到家吃饭。大儿子有很多女朋友,曾经,因为他又高又帅工作又好,但事实上他是个不折不扣的同性恋,于是他就只好和这些漂亮的女朋友分手。二儿子是典型的同性恋,混迹与新加坡的各种同性恋场所,并且符合所有同性恋的打扮,例如穿着。二儿子表达对母亲的爱的方式就是从他的男朋友的公司里拿东西给母亲,例如交了牙膏厂的男友就拿一堆牙膏给妈妈,饼干公司的男友就拿饼干给妈妈。小儿子是最正常的,比如说他只会两点一线地生活,学校到家,唯一的娱乐活动是骑单车。只不过这些行为的周遭都有另一个男生,就是小儿子健康的好朋友BATMAN,一个有点帅气的东南亚男生。这天妈妈和三个似乎都不那么正常的男生一同吃饭,在饭局快结束的时候,气氛忽然有点圣诞夜惊魂,妈妈意识到了重要的事,她要拯救健康,她要有个正常的儿子,一个孙子,一个漂亮的儿媳妇,一个美好的家。
• 于是金水出个好点子,他们俩谈了一夜,充满了小孩子做坏事的刺激,他们预谋了健康的爱情。于是一个美丽又喜欢装神秘极其热爱中国文化的法国交换生就住到了范家,开始了与妈妈和范健康先生的朝夕相处。
在几轮的交战下,健康终于拜倒在法国女生的石榴裙下。而法国女生散发出了与众不同的魅力,她似乎在电影中起到了拯救这个家庭的作用,而这也导致我有点不喜欢这个故弄玄虚的角色。女生的出现极其个性,当然马上会在这个家里起到化学作用,因为一个只有老女人和同性恋男人的房子里住进了一个正常的还略有姿色的年轻女孩子。健康开始和法国女生交往,这很符合剧情发展。当然电影不会这样就结束。某一天,BATMAN走了。BATMAN当然是个正常的男生,有一天他和法国女生消失了,健康很生气的问法国女生,你们去哪里了,不知道他到底是在生谁的气。BATMAN有点类似于余守恒,但他对健康并没有依赖,只是很典型的好朋友。于是他离开新加坡的时候,我们并不能发现他个健康有一样的表情。健康,完全崩溃了。
妈妈的心血功亏一篑,于是她气闷的打了健康。于是健康开始离鸡饭店和妈妈越来越远,当然也离法国的女生越来越远。法国女生是否喜欢他其实根本看不出,因为这个角色让这部电影变的莫名其妙。但是在健康离开后,法国女生变成了妈妈的心灵支柱,这也是我觉得这部电影莫名其妙的一点,海南鸡饭+法国大餐。
• 在最后的烹饪大赛里,主持人介绍了海南鸡饭的来历----属于中国海南岛的移民。作为一个文科生我很负责的告诉大家中国最早是在明朝开始往东南亚地区迁移的,但是海南鸡饭却没有这么长的历史。海南鸡饭的经历就像妈妈一样,而鸭饭是海南鸡饭的创新体,属于新加坡本土,就像在新加坡出生长大的华人后裔一样,是妈妈的三个儿子,法国大餐在豆子先生的电影里是搞笑的承载体,但最主要的是,它来自于不同的地方,一个没有儒家文化和中国话的地方(虽然启蒙运动时期伏尔泰曾经传播过儒家文化)。当然法国大餐和中国菜相似之处也是很多的,例如,规矩多。这个烹饪比赛的作用类似与《盛夏光年》里的天文课,隐隐喻是中国人最会用的招数。
健康和哥哥最后理解了妈妈,当然妈妈也理解了儿子,于是他们开始爬在地上很认真地找属于妈妈鸡形项链,那是健康买的礼物。电影结束的时候他们找到了项链。健康带来了礼物,又找到了礼物。于是故事又回到了原点。
鸭饭很好吃,因为是健康做的,妈妈终于吃了鸭饭。妈妈碰到了一大堆的苦难,她对大儿子说,你别让我再受苦了。可是最苦难的应该是要向传统挑战吧,给儿子自由还是要正常的家。健康不知道是不是会向他的哥哥们一样,但我觉得他一定不会让妈妈再吃苦了。
鸡饭,鸭饭,法国大餐,李安的《饮食男女》里说,吃饭是中国人唯一的沟通方式,不管怎样,这样总算是沟通了。那么就让饭继续吃下去吧,无论是吃什么。



海南鸡饭海南雞飯(2004)

又名:Rice Rhapsody

上映日期:2004-10-11片长:106分钟

主演:张艾嘉 Sylvia Chang/陈立鹏/梅拉尼·罗兰 Mélanie Laurent/甄民达/Craig Toh/Alvin Chiang/宋琇萱 Steph Song/李美琪 Maggie Q/凌波 Ivy Ling Po/金汉 Han Chin/张永权 Samuel Chong

导演:毕国智 Kenneth Bi编剧:毕国智 Kenneth Bi

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