更新时间:2014-09-15
公元1874 • 斗茶:一杯无法重返的回忆之茶
文/公元1874
茶文化是中国传统文化重要的一元，不过这个道理小时候我并不太懂。那时候我看着爷爷泡贵州名为“老鹰茶”的一种茶叶，用印着退休纪念的搪瓷缸，满满的泡上一大缸。我其实爱喝可乐，偶尔去爷爷家玩的时候，他总会掏钱给我去买；但偶尔实在不想跑出去买可乐，我也会捧着他的搪瓷缸来喝老鹰茶。有一年夏天很热，我到了爷爷家里，他不买冰箱，我找不到冷饮，于是就捧起窗台上的搪瓷缸，喝了一大口。苦涩里带着几分甘甜，这成为我对“茶”最初的回忆。
茶应该是代表温柔、谦和和内敛，这跟中国的传统信条保持高度一致。而当茶这种温和的事物，被冠以“斗”字的时候，冲突就出来了，也就有了这部《斗茶》。据说，斗茶是中国茶文化重要的组成部分，也叫做“茗战”，它是我国古代以竞赛方式，评定茶叶质量优劣、沏茶技艺高低的一种方法，是中国古代品茶的最高表现形式。不过许多古代的事情，到了今时今日都会变味，而且在艺术作品的加工之后，我会发现，有时候其实现实真的不如想象的那么美好。
比如过去看金庸的小说，老觉得三山五岳都有着各种武林门派，全中国的乞丐都有丐帮管着还分三六九等，曾经何时我也兴致勃勃的研究降龙十八掌如果全都使出来，究竟会是什么模样。等到后来才明白，我们的功夫几乎都是些花架子，去和美国的自由搏击来打，基本不到5分钟就全部摆下阵来。李小龙意识得早，很早就抛弃那么多华而不实的套路，从咏春等各家武术里悟出了“截拳道”，以守为攻，令洋人折服，如果他继续这样改造中国武术，中西结合，将来的中国功夫会变成什么样子，简直不可想象。可惜李小龙英年早逝，他的儿子拍戏也意外身亡，截拳道的光辉印记不再，功夫也只能出现在影视作品里，那些神乎其神的套路，最发扬光大的还是横店影视城。
在《斗茶》里，斗茶文化本身想推广给如今的年轻人，还是得靠接地气的剧情。男主角有味觉上的独特天赋（这是一般人都不会有的），而他喜欢的漂亮姑娘则有着一个青梅竹马的高富帅（这好像一般人多多少少会有点），而斗茶前辈的女儿则和有独特味觉的年轻人不打不相识，合力参加斗茶大会（这则是该类电影惯常套路）。茶文化听上去就像是给40岁以上的中老年人准备的一种文化，不过电影里，让杨紫、涂圣成、尔玛依娜等年轻人来出演，又是别样的感觉——至少，看着他们谈情说爱，再研究研究一杯茶叶的好坏，总好过让一群老人大谈养生之道吧。
看电影的时候，我老是回想起爷爷的那缸老鹰茶。大概是童年记忆美化了过去的事情，老鹰茶我后来重新再喝的时候，这味道变了，没有小时候感觉地那么美好。前段时间我找父母要来了老鹰茶叶，又去淘宝买了印着囍字的搪瓷缸，泡上一缸，放进冰箱里。其实我知道这味道已经是追不回了，可是我还是时不时的都会泡上一杯，因为这老鹰茶还可以买到，喝着和记忆不对版的茶叶，我想着已经去世十多年的爷爷，仿佛又回到了那个炎热的夏天。看着杨紫最后喝茶的画面，我突然喜欢上了这部电影。大概这和别人无关，就像那老鹰茶一样，别人不见得会认为好喝，但对于我而言，这私人回忆，已镌刻其中。
茶文化是中国传统文化重要的一元，不过这个道理小时候我并不太懂。那时候我看着爷爷泡贵州名为“老鹰茶”的一种茶叶，用印着退休纪念的搪瓷缸，满满的泡上一大缸。我其实爱喝可乐，偶尔去爷爷家玩的时候，他总会掏钱给我去买；但偶尔实在不想跑出去买可乐，我也会捧着他的搪瓷缸来喝老鹰茶。有一年夏天很热，我到了爷爷家里，他不买冰箱，我找不到冷饮，于是就捧起窗台上的搪瓷缸，喝了一大口。苦涩里带着几分甘甜，这成为我对“茶”最初的回忆。
茶应该是代表温柔、谦和和内敛，这跟中国的传统信条保持高度一致。而当茶这种温和的事物，被冠以“斗”字的时候，冲突就出来了，也就有了这部《斗茶》。据说，斗茶是中国茶文化重要的组成部分，也叫做“茗战”，它是我国古代以竞赛方式，评定茶叶质量优劣、沏茶技艺高低的一种方法，是中国古代品茶的最高表现形式。不过许多古代的事情，到了今时今日都会变味，而且在艺术作品的加工之后，我会发现，有时候其实现实真的不如想象的那么美好。
比如过去看金庸的小说，老觉得三山五岳都有着各种武林门派，全中国的乞丐都有丐帮管着还分三六九等，曾经何时我也兴致勃勃的研究降龙十八掌如果全都使出来，究竟会是什么模样。等到后来才明白，我们的功夫几乎都是些花架子，去和美国的自由搏击来打，基本不到5分钟就全部摆下阵来。李小龙意识得早，很早就抛弃那么多华而不实的套路，从咏春等各家武术里悟出了“截拳道”，以守为攻，令洋人折服，如果他继续这样改造中国武术，中西结合，将来的中国功夫会变成什么样子，简直不可想象。可惜李小龙英年早逝，他的儿子拍戏也意外身亡，截拳道的光辉印记不再，功夫也只能出现在影视作品里，那些神乎其神的套路，最发扬光大的还是横店影视城。
在《斗茶》里，斗茶文化本身想推广给如今的年轻人，还是得靠接地气的剧情。男主角有味觉上的独特天赋（这是一般人都不会有的），而他喜欢的漂亮姑娘则有着一个青梅竹马的高富帅（这好像一般人多多少少会有点），而斗茶前辈的女儿则和有独特味觉的年轻人不打不相识，合力参加斗茶大会（这则是该类电影惯常套路）。茶文化听上去就像是给40岁以上的中老年人准备的一种文化，不过电影里，让杨紫、涂圣成、尔玛依娜等年轻人来出演，又是别样的感觉——至少，看着他们谈情说爱，再研究研究一杯茶叶的好坏，总好过让一群老人大谈养生之道吧。
看电影的时候，我老是回想起爷爷的那缸老鹰茶。大概是童年记忆美化了过去的事情，老鹰茶我后来重新再喝的时候，这味道变了，没有小时候感觉地那么美好。前段时间我找父母要来了老鹰茶叶，又去淘宝买了印着囍字的搪瓷缸，泡上一缸，放进冰箱里。其实我知道这味道已经是追不回了，可是我还是时不时的都会泡上一杯，因为这老鹰茶还可以买到，喝着和记忆不对版的茶叶，我想着已经去世十多年的爷爷，仿佛又回到了那个炎热的夏天。看着杨紫最后喝茶的画面，我突然喜欢上了这部电影。大概这和别人无关，就像那老鹰茶一样，别人不见得会认为好喝，但对于我而言，这私人回忆，已镌刻其中。
