更新时间:2016-12-30
渡边博子 • 舌尖上的新年:一条很饿的影评
#舌尖上的新年# 一直心悦舌尖系列，电影院里即使吃着鸡排也抵不住饿意，4K画质下的食物汁水迸溅，管乐活泼而引人垂涎。
蒙古的布里亚特包子汤汁迸溅，重庆的蒜苗腊肉满是人间烟火的味道，台南的油饭蟹黄满满，广西的十八酿蕴含着人们最委婉的希冀，浙东的鳗鱼、河豚美味之下是心酸，香港的盆菜是宗教文化的融合…最喜糖瓜和烧鹅的制作，糖瓜是力量与智慧的结合，人们按照自己的喜好揣度神灵的喜好，糖瓜奉以神灵，用麦芽的香气和甜蜜祈盼明年的美好；烧鹅的制作恰似中国武术，彰显中华文化的相通，也是父子之间的传承。影片最后是黄河边上的人们依次穿过绕成九曲十八弯的365盏灯寄托对明年的祝愿，全国十几个地方的人们团圆合影，溢出屏幕的是人情味儿。
春节也许会逐渐变成日历上一个普通的日子，年味也许越来越淡，但属于中国人的某种情怀永远不会消失，至少以美食的名义。
蒙古的布里亚特包子汤汁迸溅，重庆的蒜苗腊肉满是人间烟火的味道，台南的油饭蟹黄满满，广西的十八酿蕴含着人们最委婉的希冀，浙东的鳗鱼、河豚美味之下是心酸，香港的盆菜是宗教文化的融合…最喜糖瓜和烧鹅的制作，糖瓜是力量与智慧的结合，人们按照自己的喜好揣度神灵的喜好，糖瓜奉以神灵，用麦芽的香气和甜蜜祈盼明年的美好；烧鹅的制作恰似中国武术，彰显中华文化的相通，也是父子之间的传承。影片最后是黄河边上的人们依次穿过绕成九曲十八弯的365盏灯寄托对明年的祝愿，全国十几个地方的人们团圆合影，溢出屏幕的是人情味儿。
春节也许会逐渐变成日历上一个普通的日子，年味也许越来越淡，但属于中国人的某种情怀永远不会消失，至少以美食的名义。
