更新时间:2016-01-07
李黛珺 • 舌尖上的新年:只想要为你写影评
五味杂陈
苦辣酸甜
喜怒哀乐
起初的十二分钟没有拿到票给耽误了，一进影厅，稀稀拉拉不过一个手的指头能数过来的人，映入满眼依旧是红色的饕餮。
渐入佳境的心情，不自觉的竟端正了坐姿。随着螺肉被剔除清脆的声音，心中满满当当的朴素。螺是男人捞回来的，一篓子似活非活的硬壳石头被交给了家中的女人，期待这将会在女人的手中实现怎样神奇的转化。我一向不爱吃这些河里的活物，平日看到这螺与蜗牛一样，只觉得有些慎人，吃进嘴里像是会在嘴中继续蠕动。但是今天这做法做成各种叫酿的美食，让我真想试一试，螺肉剁碎加入清香薄荷粉肉馅各种调料，揉搓搅拌，再重新回到螺壳，好不麻利，十分麻烦却满满当当的都是女人的用心。新年的饭食，累也好，都是为了家人能够尝到美味，所以自己进行最极致精确的处理，红味累意都在家人含着未嚼碎食物挂着豪爽的笑容中融化开了。
食物只是为了促成这温馨，只是为了让一些快乐到来的理所当然，只是想吃，裹携期待，助澜入新年的高潮。
古时候，什么都很慢，一生只够爱一个人。
如今，仍旧有一些人他们不富有，钱来的很慢，却满足于与家人的相处，满足于足够生活的钱，满足于自己的手艺为家人带来的幸福。
曾经的中国，没有冰箱，但是我们中国人有转化的灵感，懂时间的味道。
因为没有高科技的保鲜技术，我们有了诺邓火腿，我们有了腊肉腊肠，我们有了毛豆腐，我们有了鲞，我们是有智慧懂得生活的中国人。
苍天大地，谁能有我们有更多璀璨的沉淀，手艺继续传承在中国人手中。
我们更懂得心理的慰籍。
我们猜测头上九天有神灵保佑，我们知道自然无法抗衡，我们想象中的神可以，我们自认渺小。
所以我们懂得讨好，每到新年或者各样值得纪念或者灾难时节，坛子中插着几柱香火，为来年祈福，祈福自己与家人朋友的幸福安康。
如此朴素。
坛子旁是一碗一碟抑或一盘美食。
各地没有串通的，揣测天公的口味。
新疆的咸叶腊八粥，内陆的甜味腊八粥，瓜糖，大糍。慈祥的天公，请收下我们可以奉上的最好的美食求得来年幸福安康。
漆黑的影院，唯有屏幕上熟悉的味道让人安心。
每一种菜都经历数年流转，每一味谱都传承了历久弥新。
他们都是华夏最普通的老百姓年轻人，他们挥舞手指和汗水，做这自己牢记在心中最独特的美食。
糍粑我吃过，我怎么没见过大糍。
糖葱我吃过，我怎么没享过糖瓜。
一样的配料在中国人的智慧中不断升华发挥它能达到的最高水平。
怕是都经历无数的时代，子子孙孙不曾改变传统味道。
谁说中国人没有创新头脑。
外国的食物往往会多加考究，用量体积黄金比例，做食物哪里用这么麻烦。
用心承爱加上自由发挥。
西餐看上去是艺术，中国菜才是精神的灵魂。
能拍出这些没用任何华丽语言修饰当非舌尖不可。
从未见过如此细腻的电影，酒糟发酵的冒泡，泡菜腌制的颜色渐变，是拍了多久才如此让人看了只想称绝。
两个字用心。
曾经我以为，幸福属于天资优越，吃喝不愁的有钱人。
舌尖中拍的哪一个人不素面朝天。
有人顶着高原红抹这汗水豪爽大笑，一家人围坐在主妇们很久做好的饭菜边儿，怎么看都是幸福的诠释。
他们好有钱的吗？我想我早就应该改掉自己所谓的幸福的定义了。
想起周国平先生的一篇文章，活的简单才能活的自由。
我们得到享受却并不幸福，我们的生理需要极限达到了，剩下那些填不满的，怕是就是欲望了。
纣王酒肉为林，他却只是普通血肉之躯。
秦王阿房宫复杂三百余里隔离天日，但是他也只是不过九尺之身。
他们能够幸福，是懂得满足。
他们知道，够了。
艰苦劳动换来家人的笑容，如此简朴不就是幸福。
最少的物质就能够使他们满足。
花钱堆成的山珍海味，也不过自家油烟厨房的酒肉河鲜。
自家的饭菜用不着金钱的衡量，并且远比它要珍贵的多，给了人道不明的幸福感。
最后谢幕的是中国各地一家一家的笑容让我羡慕。
羡慕的哭了，期望自己的未来能够拥有这样物质最少的幸福。
想象爱人就在身边，未来公铸一个家好吗。
看完了，心中都是幸福。除了幸福，没有什么词代替。
谢谢这样的纪录片能够在电影院播出，黑暗中观影是别样的享受。
苦辣酸甜
喜怒哀乐
起初的十二分钟没有拿到票给耽误了，一进影厅，稀稀拉拉不过一个手的指头能数过来的人，映入满眼依旧是红色的饕餮。
渐入佳境的心情，不自觉的竟端正了坐姿。随着螺肉被剔除清脆的声音，心中满满当当的朴素。螺是男人捞回来的，一篓子似活非活的硬壳石头被交给了家中的女人，期待这将会在女人的手中实现怎样神奇的转化。我一向不爱吃这些河里的活物，平日看到这螺与蜗牛一样，只觉得有些慎人，吃进嘴里像是会在嘴中继续蠕动。但是今天这做法做成各种叫酿的美食，让我真想试一试，螺肉剁碎加入清香薄荷粉肉馅各种调料，揉搓搅拌，再重新回到螺壳，好不麻利，十分麻烦却满满当当的都是女人的用心。新年的饭食，累也好，都是为了家人能够尝到美味，所以自己进行最极致精确的处理，红味累意都在家人含着未嚼碎食物挂着豪爽的笑容中融化开了。
食物只是为了促成这温馨，只是为了让一些快乐到来的理所当然，只是想吃，裹携期待，助澜入新年的高潮。
古时候，什么都很慢，一生只够爱一个人。
如今，仍旧有一些人他们不富有，钱来的很慢，却满足于与家人的相处，满足于足够生活的钱，满足于自己的手艺为家人带来的幸福。
曾经的中国，没有冰箱，但是我们中国人有转化的灵感，懂时间的味道。
因为没有高科技的保鲜技术，我们有了诺邓火腿，我们有了腊肉腊肠，我们有了毛豆腐，我们有了鲞，我们是有智慧懂得生活的中国人。
苍天大地，谁能有我们有更多璀璨的沉淀，手艺继续传承在中国人手中。
我们更懂得心理的慰籍。
我们猜测头上九天有神灵保佑，我们知道自然无法抗衡，我们想象中的神可以，我们自认渺小。
所以我们懂得讨好，每到新年或者各样值得纪念或者灾难时节，坛子中插着几柱香火，为来年祈福，祈福自己与家人朋友的幸福安康。
如此朴素。
坛子旁是一碗一碟抑或一盘美食。
各地没有串通的，揣测天公的口味。
新疆的咸叶腊八粥，内陆的甜味腊八粥，瓜糖，大糍。慈祥的天公，请收下我们可以奉上的最好的美食求得来年幸福安康。
漆黑的影院，唯有屏幕上熟悉的味道让人安心。
每一种菜都经历数年流转，每一味谱都传承了历久弥新。
他们都是华夏最普通的老百姓年轻人，他们挥舞手指和汗水，做这自己牢记在心中最独特的美食。
糍粑我吃过，我怎么没见过大糍。
糖葱我吃过，我怎么没享过糖瓜。
一样的配料在中国人的智慧中不断升华发挥它能达到的最高水平。
怕是都经历无数的时代，子子孙孙不曾改变传统味道。
谁说中国人没有创新头脑。
外国的食物往往会多加考究，用量体积黄金比例，做食物哪里用这么麻烦。
用心承爱加上自由发挥。
西餐看上去是艺术，中国菜才是精神的灵魂。
能拍出这些没用任何华丽语言修饰当非舌尖不可。
从未见过如此细腻的电影，酒糟发酵的冒泡，泡菜腌制的颜色渐变，是拍了多久才如此让人看了只想称绝。
两个字用心。
曾经我以为，幸福属于天资优越，吃喝不愁的有钱人。
舌尖中拍的哪一个人不素面朝天。
有人顶着高原红抹这汗水豪爽大笑，一家人围坐在主妇们很久做好的饭菜边儿，怎么看都是幸福的诠释。
他们好有钱的吗？我想我早就应该改掉自己所谓的幸福的定义了。
想起周国平先生的一篇文章，活的简单才能活的自由。
我们得到享受却并不幸福，我们的生理需要极限达到了，剩下那些填不满的，怕是就是欲望了。
纣王酒肉为林，他却只是普通血肉之躯。
秦王阿房宫复杂三百余里隔离天日，但是他也只是不过九尺之身。
他们能够幸福，是懂得满足。
他们知道，够了。
艰苦劳动换来家人的笑容，如此简朴不就是幸福。
最少的物质就能够使他们满足。
花钱堆成的山珍海味，也不过自家油烟厨房的酒肉河鲜。
自家的饭菜用不着金钱的衡量，并且远比它要珍贵的多，给了人道不明的幸福感。
最后谢幕的是中国各地一家一家的笑容让我羡慕。
羡慕的哭了，期望自己的未来能够拥有这样物质最少的幸福。
想象爱人就在身边，未来公铸一个家好吗。
看完了，心中都是幸福。除了幸福，没有什么词代替。
谢谢这样的纪录片能够在电影院播出，黑暗中观影是别样的享受。
