起初,我以为这就是一部简单的美食纪录片,也没能理解“碟碟相传”的意思,甚至在前半段的时候,我依然没有任何波动,直到后来随着对三位主人公的故事推进,我的眼泪也情不自禁的掉了下来。先说说片中三位主人公,暂且称为米其林大厨,百年餐厅老大叔和墨西哥老板。

百年餐厅老大叔――这是我最为感动的一位主人公,他的祖父和他说过“人生重点不是你的户头有多少钱,而是有多少朋友来参加你的葬礼。”我很喜欢这句话,这位大叔无私奉献,乐于帮助镇上的每一个人,这对于像我这种“功利主义至上”的人是一个很大的冲击,在如今的社会中,我们喜欢索取,喜欢回报,做事情总会考虑其意义,可是反观这位鲍尔顿大叔,他是那么的快乐。当情节推进到后半段后,我才知道原来他经受了那么大的挫折,两次失火,上帝和他开了一个如此之大的玩笑,幸运的是,他们挺了过来。镇上的人都来帮助他,鼓励他,这种“社区的爱”是如此的温暖,正如老大叔所践行的那样,待人以真诚,收之于感动。

米其林大厨—―多么辉煌的一位主厨,帅气多金,超棒的厨艺,美满的家庭,一切看起来都是那么的顺利,可是谁能想到他因舌癌差点命丧黄泉,哪怕至今,他仍要每两周一检查,医生说他有六成的复发几率,可是对于他来说,如果不让他完成他的梦想,那还不如死去。他说:“如果一个人在早年就得面对困难和情感上的失望,高潮,低潮,也许年轻时就能了解人生,也就会知道人生是无常的,人生是无法预料的。”与于他而言,经过地狱,方遇天堂。
墨西哥老板――他大概是三位主人公中最悲惨的一个了,即使到了片尾,他的生活依旧没有好转,可是这才是生活啊,生活不是电影都会有HE,生活一直在继续,我相信他们总会有好起来的一天,他是如此爱他的家人,他说“这个房子是我的心,没了房子,我的心也会少了一部分。”他妻子说“这个房子是我的人生,这是我第一个家,是我丈夫送给我的,我不想失去我的家。”人生是艰难的,老板说“我会抗争到底,直到我抗争不下去。”这真叫人无奈。只能说感恩上帝至少赐予了他们那样一个幸福的家庭,有爱一切都会好起来。

个人看来,这三位主人公代表了社会上三种不同的阶级,社会精英、中产阶级、贫民阶级。每个人生下来都有其要完成的使命,没办法,这真的是我们无法左右的,但是我们所能做的便是go fighting.和火灾抗争,和癌症抗争,和贫穷抗争。老话说的好,置于死地而后生。要想拥有美好的人生就要有承担痛苦的勇气和准备。此外,通过这部片子我最最最想对自己说的是“用心,用力才能有好的东西呈现,你要先学会热爱,不要过多考虑事情所产生的结果,才会有更好地回应,不要急于求成,试着享受过程,才能有更好的人生体验。”

碟碟相传Spinning Plates(2012)

又名:梦想米其林

上映日期:2013-10-25

主演:Grant Achatz / Thomas Keller / 

导演:Joseph Levy / 编剧:Joseph Levy